Kalamajka LakásÉtterem

Újra felfedezheted erdély ízeit, megismerkedhetsz jófej, nyitott emberekkel, rátalálhatsz különleges elfeledett ételekre, új barátokra, régi emlékekre. 

 

Az ebédek alkalmával meglepetés kostolófalatokkal mutatjuk be az erdéyli gasztronómia sokszínűségét. 


Eteleink elkészítéséhez konyhakertünkből saját termesztésű  jellegzetes zöldfűszereket  és nem utolsó sorban a régi családi recepteket használunk, de asztalra kerülnek a kertben termeszett idényzöldségek is. 


A pityókás kenyeret helyben sütjük, a bort a legjobb erdélyi pincékből szerezzük be, a savanyúságainkat magunk készítjük. 


Baromfiudvarunkba megtekintehtő az őshonos erdélyi kopasznyakú.